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Termoquímica y entalpías de reacción
Cataluña · 2017 · Septiembre
Enunciado
La descomposición térmica del hidrogenocarbonato de sodio se utiliza en la fabricación de pan, porque el dióxido de carbono que desprende produce pequeñas burbujas en la masa y esto hace que «suba» al poner el pan en el horno. La reacción química que tiene lugar es la siguiente:a) (1 punto) Justifique, haciendo los cálculos necesarios, que la reacción absorbe calor si se lleva a cabo a presión constante.
b) (1 punto) Suponiendo que la reacción se efectúe a volumen constante, ¿la cantidad de calor absorbida será igual, mayor o menor? Justifique su respuesta cualitativamente.
Nota: Suponga que la reacción se lleva a cabo siempre en condiciones estándares y a .
Datos: Entalpías estándares de formación a : ; ; ; .
b) (1 punto) Suponiendo que la reacción se efectúe a volumen constante, ¿la cantidad de calor absorbida será igual, mayor o menor? Justifique su respuesta cualitativamente.
Nota: Suponga que la reacción se lleva a cabo siempre en condiciones estándares y a .
Datos: Entalpías estándares de formación a : ; ; ; .
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Resultado
A volumen constante la reacción absorbe menos calor que a presión constante.
Ver la solución oficialla corrección de la PAU, con los puntos de cada paso
Solución oficial
Corrección oficial de la PAU de Cataluña (Generalitat de Catalunya), traducida del catalán. Las puntuaciones de cada paso son las de la pauta de corrección.a)
Reacción:
0,2 p.0,3 p.
0,2 p. A presión constante: (donde es el calor a presión constante).
0,3 p. la reacción absorbe calor.
b)
0,2 p. Si la reacción se realiza a volumen constante
donde: es el calor a volumen constante y es la variación de energía interna de la reacción.
0,3 p. Relación entre la entalpía y la energía interna de una reacción:donde es la diferencia de los coeficientes estequiométricos de los productos y de los reactivos gaseosos.
Reacción:
0,2 p. (¡positivo!)
Razonamiento para decidir si (calor a volumen constante) es mayor o menor que (calor a presión constante):
En la ecuación:
(la reacción, a presión constante, absorbe calor)
(los valores de y siempre son positivos)
Por tanto:
0,3 p. El calor absorbido por la reacción es menor a volumen constante que a presión constante.
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