QuímicaMedio2 pts

Entropía y espontaneidad

También trata: Cinética química
Cataluña · 2019 · Septiembre
Enunciado
El poder oxidante del agua oxigenada (H2O2\text{H}_2\text{O}_2) es debido a la facilidad de este compuesto para descomponerse en agua y oxígeno, según la siguiente reacción:2 H2O2(l)→2 H2O(l)+O2(g)ΔH∘ (a 25 ∘C)=−196,0 kJ2\,\text{H}_2\text{O}_2(l) \rightarrow 2\,\text{H}_2\text{O}(l) + \text{O}_2(g) \qquad \Delta H^\circ\ (\text{a } 25\ ^\circ\text{C}) = -196{,}0\ \text{kJ}a) (1 punto) Calcule la variación de entropía estándar de la reacción de descomposición del agua oxigenada a 25 ∘C25\ ^\circ\text{C}. Justifique si la reacción es espontánea en condiciones estándares y a 25 ∘C25\ ^\circ\text{C}.

b) (1 punto) El agua oxigenada se utiliza para limpiar heridas y desinfectarlas, ya que la sangre contiene catalasa, una enzima que hace de catalizador de la descomposición del agua oxigenada y la liberación de oxígeno. ¿Qué es un catalizador? A partir de un modelo cinético, explique cómo actúa la catalasa en esta reacción química.

Datos: Entropía absoluta en condiciones estándares y a 25 ∘C25\ ^\circ\text{C}:
SustanciaO2(g)\text{O}_2(g)H2O2(l)\text{H}_2\text{O}_2(l)H2O(l)\text{H}_2\text{O}(l)
S∘ (J K−1 mol−1)S^\circ\ (\text{J K}^{-1}\,\text{mol}^{-1})205,0205{,}0109,6109{,}670,070{,}0
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Resultado
  ΔS∘=125,8 J/K    ΔG∘=−233,5 kJ<0: espontaˊnea  \boxed{\;\Delta S^\circ = 125{,}8\ \text{J/K}\;}\qquad \boxed{\;\Delta G^\circ = -233{,}5\ \text{kJ} < 0:\ \text{espontánea}\;}b) Un catalizador aumenta la velocidad de la reacción sin consumirse; la catalasa cambia el mecanismo de la reacción por otro con menor energía de activación.
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Solución oficial

Corrección oficial de la PAU de Cataluña (Generalitat de Catalunya), traducida del catalán. Las puntuaciones de cada paso son las de la pauta de corrección.
a) Reacción: 2 H2O2(l)→2 H2O(l)+O2(g)ΔH∘ (a 25 ∘C)=−196,0 kJ2\,\text{H}_2\text{O}_2(l) \rightarrow 2\,\text{H}_2\text{O}(l) + \text{O}_2(g) \qquad \Delta H^\circ\ (\text{a } 25\ ^\circ\text{C}) = -196{,}0\ \text{kJ}

Calculamos la entropía de la reacción a partir de las entropías absolutas:

0,1 p. ΔS∘=∑np S∘(productos)−∑nr S∘(reactivos)\Delta S^\circ = \sum n_p\, S^\circ(\text{productos}) - \sum n_r\, S^\circ(\text{reactivos})ΔS∘=[(2×Sagua∘)+(1×Soxıˊgeno∘)]−[(2×Sagua oxigenada∘)]\Delta S^\circ = \left[(2 \times S^\circ_{\text{agua}}) + (1 \times S^\circ_{\text{oxígeno}})\right] - \left[(2 \times S^\circ_{\text{agua oxigenada}})\right]ΔS∘=[(2×70,0)+(1×205,0)]−[(2×109,6)]\Delta S^\circ = \left[(2 \times 70{,}0) + (1 \times 205{,}0)\right] - \left[(2 \times 109{,}6)\right]0,2 p. ΔS∘=125,8 J/K\Delta S^\circ = 125{,}8\ \text{J/K}

Espontaneidad: cálculo de la energía libre de la reacción

0,1 p. La espontaneidad depende de la energía libre de la reacción, ΔG∘\Delta G^\circ. La energía libre de la reacción, a pp y TT constantes, se puede calcular a partir de la variación de entalpía y de entropía de la reacción: ΔG∘=ΔH∘−T ΔS∘\Delta G^\circ = \Delta H^\circ - T\,\Delta S^\circ

Datos: ΔH∘=−196,0 kJ\Delta H^\circ = -196{,}0\ \text{kJ}; ΔS∘=125,8 J/K\Delta S^\circ = 125{,}8\ \text{J/K}

0,3 p. Homogeneizamos las unidades, pasándolas de kJ a J (entalpía) o de J a kJ (entropía): ΔS∘(reaccioˊn)=125,8 J/K=0,1258 kJ/K\Delta S^\circ(\text{reacción}) = 125{,}8\ \text{J/K} = 0{,}1258\ \text{kJ/K}

Calculamos la variación de energía libre de la reacción:ΔG∘(reaccioˊn)=(−196)−[298×(0,1258)]  ⇒  ΔG∘(reaccioˊn)=−233,5 kJ<0\Delta G^\circ(\text{reacción}) = (-196) - \left[298 \times (0{,}1258)\right] \;\Rightarrow\; \Delta G^\circ(\text{reacción}) = -233{,}5\ \text{kJ} < 00,1 p. Si ΔG∘<0⇒\Delta G^\circ < 0 \Rightarrow la reacción es espontánea.

0,2 p. ⇒\Rightarrow La reacción es espontánea en condiciones estándar y a 25 ∘C25\ ^\circ\text{C}.
  • No es necesario llegar al cálculo concreto de la energía libre mientras indiquen que el valor sale negativo.
  • Lo pueden razonar de forma cualitativa: ⇒\Rightarrow en una reacción química en la que ΔH∘<0\Delta H^\circ < 0 y ΔS∘>0\Delta S^\circ > 0, la reacción será espontánea a cualquier temperatura.
b)

0,4 p. Concepto de catalizador: un catalizador es una sustancia que se añade a la reacción, sin consumirse, y aumenta la velocidad de la reacción.

0,6 p. Cómo interviene la catalasa (catalizador) en la cinética de la reacción: la catalasa modifica el mecanismo de la reacción, y consigue que en el nuevo mecanismo disminuya la energía de activación.

Justificación: deben utilizar UNO de los dos modelos.

Justificación 1 (modelo cinético del estado de transición o complejo activado)

Según el modelo cinético del estado de transición o complejo activado, la velocidad de una reacción dependerá de la energía de activación o la energía que deben alcanzar las moléculas de reactivos para llegar al estado de transición: cuanto más pequeña sea, más alta será la velocidad.

Justificación 2 (modelo cinético de colisiones)

Según el modelo cinético de colisiones, la velocidad de una reacción es proporcional al número de choques entre las moléculas de reactivos por unidad de volumen y de tiempo. La energía de activación es la energía cinética mínima que deben alcanzar las moléculas de reactivos para reaccionar cuando chocan: cuanto más pequeña sea, más alta será la velocidad.

Corrección oficial en PDF (original en catalán)

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